Chapa 400x800- 5mm

Descrição Técnica

Nas cozinhas industriais em que a quantidade de produtos versus o tempo de preparo deve ser muito acelerado, o uso de uma chapa de qualidade faz toda a diferença, e nossa chapa profissional 400×800 é ideal para você. A Chapa tem sua estrutura confeccionada toda em aço Inox 430 escovado, possui sua chapa superior para frituras em aço carbono com espessura de 5mm, indicada para o uso profissional e comercial. Possui 03 (três) queimadores distribuídos de forma uniforme para melhor aquecimento da chapa. O sistema de acendimento é manual com gaveta, gerando maior segurança para o consumidor. Conta com uma gaveta coletora removível de resíduos, facilitando a higienização do produto, com um ajustador de temperatura, possuindo 5 posições de intensidade das chamas. Sua chapa possui 3mm de espessura, não deixando dissipar muito calor conforme o tempo de uso.

Informações Técnicas

Painel frontal: Aço Inox aço inox 430 escovado
Tamanho: 80x40cm
Capacidade do coletor de gordura: 1,26 litros
Uso: Residencial / Comercial (Profissional)
Alimentação: GLP C/ Válvula Baixa Pressão (não acompanha o produto).
Regulador: ajustador de intensidade das chamas e da temperatura.
Queimadores: 3 queimadores
Consumo médio de gás: 0,120 Kg/H
Capacidade: Até 12 hambúrgueres de tamanho médio.
Chapa superior “Quente Fria”: Com área de 800x400mm e espessura de 3mm com gaveta removível de resíduos.
Não é antiaderente, no entanto, é mais resistente a temperatura
Válvula do botijão: 5KG em Baixa Pressão
Gás: Utilizar gás de cozinha normal.
Base: Em borracha, para melhor segurança.
Atinge 220° em 20 minutos